¡2 recetas simples y saludables para tus niñ@s!

Tanto para aquell@s que les encanta cocinar como para l@s que se les acaba el repertorio de ideas para preparar, ¡les compartimos 2 recetas de nuestra querida @mamasinreceta! Son muy simples de hacer y son en base a ingredientes naturales y saludables. 

Ambas las pueden hacer desde los 6 meses cuando sus niñ@s comiencen con la alimentación complementaria, ¡son ideales para aquell@s que hacen BLW (Baby Led Weaning)!

Barritas de Colores

(Foto de @mamasinreceta).

Libres de huevo, lácteos y gluten. 

Ingredientes: 

• 4 cucharadas soperas de avena sin gluten.
• 4 cucharadas soperas de leche de coco o almendra (o la leche que tomen). 
• 1 compota de manzana o plátano molido. 
• 3 cucharadas de mix frutos rojos (pueden ser congelados) para las barritas rojas. 
• 2 cucharadas de espinaca fresca picada fina (para las barritas verdes). 
• 2 cucharadas de zanahoria rallada (para las barritas naranjas). ¡Le pueden agregar también media cucharadita de canela en polvo! 
• Para las dulces, agregar 1 cucharadita de miel de maple orgánica (opcional). 

Barritas Rojas: 

1. Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano, miel de maple y frutos rojos en la procesadora y moler bien. 
2. Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos. 
3. Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio. 
4. ¡Disfrutar!

Barritas Verdes:

1. Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano y espinaca picada fina en la procesadora y moler bien. 
2. Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos. 
3. Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio.
4. ¡Comer! 

Barritas Naranjas: 

1. Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano, miel de maple, canela y la zanahoria rallada fina en la procesadora y moler bien. 
2. Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos. 
3. Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio.
4. ¡Disfrutar!

Como nos dice @mamasinreceta, “Son mega fáciles y les aseguro que sus niñ@s van a gozar”. 

¡Hamburguesas de Pollo! 

(Foto de @mamasinreceta). 

Libres de huevo, lácteos y gluten. 

Ingredientes:

• 1 taza de pechuga de pollo en tiritas o cubitos (sin cocinar). 
• 1 zanahoria chica. 
• 1 cucharada de cilantro. 
• Aliños a gusto (puede ser tomillo u orégano).
• 1 cucharadita de aceite de coco 

Preparación:

• Picar el cilantro lavado y rallar la zanahoria fina. 
• Poner el pollo en la procesadora y moler hasta que se forme una pasta. 
• Poner en un bol y agregar la zanahoria rallada, el cilantro y los aliños. 
• Mezclar bien y formar con las manos mojadas, hamburguesitas chicas. 
• Ponerlas en un sartén con el aceite de coco y cocinar hasta que estén doradas por los dos lados.
• Puedes acompañarlas de arroz, papas o verduras, ¡lo que quieras! 

¡Si tus hij@s son más grandes, puedes invitarl@s a participar! Encuentra en nuestro blogpost tips para hacerlo así como sus beneficios para el desarrollo.

*Recuerden que por seguridad, toda instancia de comida debe ser bajo la supervisión de un adulto responsable. 

¡Encuentra más recetas de este tipo en el Instagram @mamasinreceta!