¡2 recetas simples y saludables para tus niñ@s!
Tanto para aquell@s que les encanta cocinar como para l@s que se les acaba el repertorio de ideas para preparar, ¡les compartimos 2 recetas de nuestra querida @mamasinreceta! Son muy simples de hacer y son en base a ingredientes naturales y saludables.
Ambas las pueden hacer desde los 6 meses cuando sus niñ@s comiencen con la alimentación complementaria, ¡son ideales para aquell@s que hacen BLW (Baby Led Weaning)!
Barritas de Colores
(Foto de @mamasinreceta).
Libres de huevo, lácteos y gluten.
Ingredientes:
- 4 cucharadas soperas de avena sin gluten.
- 4 cucharadas soperas de leche de coco o almendra (o la leche que tomen).
- 1 compota de manzana o plátano molido.
- 3 cucharadas de mix frutos rojos (pueden ser congelados) para las barritas rojas.
- 2 cucharadas de espinaca fresca picada fina (para las barritas verdes).
- 2 cucharadas de zanahoria rallada (para las barritas naranjas). ¡Le pueden agregar también media cucharadita de canela en polvo!
- Para las dulces, agregar 1 cucharadita de miel de maple orgánica (opcional).
Barritas Rojas:
- Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano, miel de maple y frutos rojos en la procesadora y moler bien.
- Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos.
- Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio.
- ¡Disfrutar!
Barritas Verdes:
- Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano y espinaca picada fina en la procesadora y moler bien.
- Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos.
- Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio.
- ¡Comer!
Barritas Naranjas:
- Poner la avena, leche, compota de manzana o plátano, miel de maple, canela y la zanahoria rallada fina en la procesadora y moler bien.
- Incorporar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 10 - 13 minutos.
- Cortar dando formas de barritas cuando esté tibio.
- ¡Disfrutar!
Como nos dice @mamasinreceta, “Son mega fáciles y les aseguro que sus niñ@s van a gozar”.
¡Hamburguesas de Pollo!
(Foto de @mamasinreceta).
Libres de huevo, lácteos y gluten.
Ingredientes:
- 1 taza de pechuga de pollo en tiritas o cubitos (sin cocinar).
- 1 zanahoria chica.
- 1 cucharada de cilantro.
- Aliños a gusto (puede ser tomillo u orégano).
- 1 cucharadita de aceite de coco
Preparación:
- Picar el cilantro lavado y rallar la zanahoria fina.
- Poner el pollo en la procesadora y moler hasta que se forme una pasta.
- Poner en un bol y agregar la zanahoria rallada, el cilantro y los aliños.
- Mezclar bien y formar con las manos mojadas, hamburguesitas chicas.
- Ponerlas en un sartén con el aceite de coco y cocinar hasta que estén doradas por los dos lados.
- Puedes acompañarlas de arroz, papas o verduras, ¡lo que quieras!
¡Si tus hij@s son más grandes, puedes invitarl@s a participar! Encuentra en nuestro blogpost tips para hacerlo así como sus beneficios para el desarrollo.
*Recuerden que por seguridad, toda instancia de comida debe ser bajo la supervisión de un adulto responsable.
¡Encuentra más recetas de este tipo en el Instagram @mamasinreceta!